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利用技术提升餐厅服务

您上次去餐厅时没有事先在网上查看菜单是什么时候?您是否曾经坐在餐厅里使用应用程序点餐?或者您可能注意到,当您外出就餐时,桌子上似乎总是放着一台平板电脑。科技改变了我们外出就餐的方式。这不再只是关于食物,而是关于整体体验。大多数餐厅,包括伦敦最好的生日餐厅Bistro Freddie ,都在采用这些新创新来提升服务。在这篇博客中,让我们深入了解科技如何提升餐饮业,以及如何利用它来提升餐厅服务。

1)移动订购

好了,各位。让我们来谈谈餐饮业的一项变革:移动订餐。当您真正想要的只是一篮蒜蓉面包时,再也不用手忙脚乱地翻看菜单或试图叫住忙碌的服务员了。海外泰国数据 只需在手机上轻点几下,您的订单就会直接发送到厨房。这就像拥有一个私人美食精灵,满足您的所有烹饪愿望(当然,只要菜单上有的话)。我们不要忘记它的便利性——当您已经在考虑甜点时,再也不用等待结账了。所以,请继续拥抱技术,享受美食,而不会增加任何压力。明尼阿波利斯的一家餐厅Brick and Bourbon正在引领移动订餐革命

2)数字菜单

现在,许多餐厅都在使用数字菜单,让点餐成为一种在线体验。只需点击几下,顾客就可以浏览菜单、点餐,甚至定制餐点。数字菜单还使餐厅能够实时更新菜单,因此顾客总能看到最新的菜肴,并确保价格准确。此外,数字菜单还可以提供多种语言的翻译服务,这可以帮助外国顾客或有语言障碍的顾客获得更好的就餐体验。

3)餐桌旁技术

传统上,餐厅依靠服务员提供完整的用餐体验,但现在,随着餐桌旁技术的出现,顾客可以自己决定。平板电脑越来越受欢迎,提供多种功能,如浏览菜单、点菜、支付账单和等待食物送达时的娱乐选择。它还允许餐厅顾客毫不费力地呼叫服务员或请求服务。对于一些顾客来说,这是一个饭后评价餐厅的机会,这对顾客和餐厅来说都是双赢的局面。

4)餐厅中的物联网

物联网 (IoT) 正在成为现代餐厅不可或缺的一部分。人工智能营销详解——你所需要知道的一切 支持 Wifi 的设备、智能扬声器和尖端技术可用于许多方面,例如监控食品温度、管理库存、跟踪送货司机、控制 HVAC(供暖、通风和空调),甚至检测杯子是否空了以避免忽视客户的需求。在餐厅使用物联网的最大好处是实时数据反馈,这有助于管理层快速做出明智的决策。

5)虚拟现实

如果你认为虚拟现实只是逃离现实世界、进入新世界 短信列表 的一种方式,那你就错了。餐厅现在正在利用这项技术来提升服务质量,这真是令人难以置信! CJ Digital 等餐厅营销机构也极力提倡使用这项技术来提升客户体验。想象一下,在点餐之前就能看到菜品的样子。或者被送到牛排的原产地。这就像威利旺卡的巧克力工厂,但对于美食家来说。让我们面对现实吧,谁不想在大吃大喝的同时进入另一个维度呢?

美味佳肴?现在就戴上 VR 头盔,加入更高层次用餐体验的革命吧。

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